댓글 [14]

• hakwon | 2007-02-01 | 추천 0

  스타벅스가 우리나라에서 아라비카종을 쓰고 있는지 로브스타종을 쓰고 있는 것인지 말이 많죠. 만일 로브스타종을 쓰면서 그렇게 비싸다면 말이 안되것죠.

  

  

• hakwon | 2007-02-01 | 추천 0

  나라마다 커피맛이 다른게 이유가 있죠. 커피 품종자체가 다르니 말이죠. 유럽쪽은 거진 아라비카종을 쓰지만 우리나라 커피회사들은 로브스타종을 수입해 씁니다. 카페인 많고 맛 없다고 유럽에서 버림받은 품종을 우리나라 커피회사에서 싸게 수입해서 팔죠. 그런데 왜 비싼겨... 제대로된 커피를 마시려면 우리나라 회사것을 살바엔 차라리 대형마트에서 일본수입품을 사거나 아예 원두를 사서 먹어야 하죠.

  

  

• suyeun | 2007-01-31 | 추천 0

  다방커피의 비장의 레시피를 공개합니다. 커피:프림:설탕=1:2:2 입니다. 표준 사이즈의 티스푼에 한 스픈 떴을때 1.5 배 정도 위로 내용물이 넉넉히 올라온 양이어야 합니다. 커피는 맥심 골드가 가장 고소하지만 맥심, 테이스터스 초이스, 맥스웰 오리지널도 나쁘지는 않습니다. 맥스웰이 다소 쓴 맛이 강합니다. 물의 양이 중요한데 종이컵 70% 정도가 표준이나 기호에 따라 조정해서 드시면 됩니다. 저 처럼 콜레스테롤 수치가 걱정이신 분은 프림 대신 흰 우유를 넣어 드시면 더욱 고소하면서도 지방 걱정을 더실 수 있으며 팔팔 끓는 뜨거운 물보다 막 끓기 직전의 물로 타면 더 맛있습니다. 타는 순서는 커피, 설탕, 물, 스픈으로 몇번 젓고 마지막으로 천천히 프림을 넣습니다. 특히 커피를 가장 맛있게 먹는 비법은 사랑하는 사람과 함께 마시는 커피입니다.

  

  

• august | 2007-01-31 | 추천 0

  점심 식사후 맛난 커피 한잔들 하셨는지요 ? ^^...이렇게 추운날 점식 식사 후 따끈한 커피는 정말 좋습니다 ^^

  

  

• 메탈제트 | 2007-01-31 | 추천 0

  돈까스... 저는 그거 본 이름이 포크 커들릿으로 알고 있습니다.(친구들이 "날으는 돈까스"라는 별명을 선사해서... 공부 한 번 해봤었죠. ㅋㅋㅋ) 몽고족이 데쳐 먹는 고기를 샤부샤부라 얍삽하게 부르는 섬나라 인들이라... 저들 것은 별로 없다고 봅니다. (하긴... 커리와 카레는 맛부터 다르더군요. ^^.)

  

  

• 김특방 | 2007-01-31 | 추천 0

  머 여담이지만 돈 까스의 유래가 구 일본군이라는 것이 정설처럼 여겨지고 심지어 이 사이트나 사전에도 그렇게 나오지만 ....그것은 잘못된 것입니다. 고기에 튀김옷을 입혀 튀겨낸 요리는 슈닛 젤이라고 오지리 대표음식중에 하나 입니다. 왜 놈이 원조라니요 누가 사전에 항의에서 좀 바꿔줬음면...쩝

  

  

• 김특방 | 2007-01-31 | 추천 0

  아우구스트 님의 좋은 글에 오해가 생길까 좀 정리를 하자면 그런 맛의 커피는 원래 있으나 빈 사람들은 빈 커피라고 부르지는 않았다는 것... 오히려 소위 비엔나 소시지는 있습니다. 비너 뷰어슈트 라고 존재합니다. 이것도 반대로 재밌는게 이번엔 이름은 같지만 메뉴가 줄줄이 소세지가 아닌 흰 소세지죠... 결국 이름과 메뉴가 일치하는 건 둘다 없다는 것이..

  

  

• 김특방 | 2007-01-31 | 추천 0

  오지리에서는 비엔나 커피가 없는데...그게 비엔나가 아니고 빈이라고 불러야 되는 데다가 비엔나 커피건 빈 커피건 메뉴가 아에 없습니다. 머 크림이 있다든지 쿠키가 딸려 나오는 커피는 있지만 명칭은 그게 아닙니다. 머 최근에는 관광객들을 위해 비엔나 커피라는 메뉴가 생긴곳도 있기도 하다고 해서 쓴 웃음이 나왔습니다만...

  

  

• 메탈제트 | 2007-01-31 | 추천 0

  역시나... 추천 한 방 올립니다. 개인적으론... 한 때... 사약이라 불리우는 진한 블랙 커피...(에스프레소에서 설탕이 빠진...) 를 좋아했었는데요... 주변에서 하도 몸서리들 치셔서... 요즘은 읍내 역전 다방 스탈루다가 마십니다. ^^;;; 많이 마실 땐 20잔까지도 마셔대니... 제 혈액형은... COF2E2가 아닐까 싶습니다. 보람있는 하루, 즐거운 하루 되세요. 꾸벅

  

  

• 인재강국 | 2007-01-31 | 추천 0

  비엔나커피 진짜로 있어요~~~
  예전에 오스트리아에서 비엔나커피 유래를 들은 적이 있는데 기억이~~~

  

  

• minki | 2007-01-31 | 추천 0

  커피.......................모 회원님이 주장하신 이디오피아 커피농장 프로젝트가 생각 납니다. 6.25 참전 군인들의 후손들을 대상으로 해서...농장을 만들고 아프리카에 거점을 확보 한다는.....^^

  

  

• 박경.구단무지 | 2007-01-31 | 추천 0

  저는 개인적으로 양촌리스타일을 선호하고있지요
  그 달착지근한 맛

  

  

• reopard2 | 2007-01-31 | 추천 0

  전 개인적으로 에스프레소가 좋습니다. 헌데 이게...주문할때면 꼭 점원들이 물어보시더군요. 이거 원액인거 아느냐? 혹은 양이적다...등등등... 이유인즉 메뉴중에 가장 저렴하기도 하거니와 왠지 어디선가 들어본듯하여 모르시는 분들이 많이 시키시고 이게 뭐냐는둥 너무 쓰다는둥 불평을 많이 하신다고 하더군요....하여튼 모닝커피는 에스프레소 원츄~^^;;

  

  

• m92fs | 2007-01-31 | 추천 0

  다방스따일... 프림2 슈거2